Kategorie: Allgemein

Die 10 besten Erfrischungsgetränke an heissen Sommertagen

Wenn Sommer und Sonne mit ihrer gesamten Kraft zu spüren sind, verlangt es den Körper nicht nur aus Gründen der Abkühlung nach der einen oder anderen Erfrischung. Bei Temperaturen jenseits der 25 oder gar der 30 Grad ist es wichtig, dass man auf eine zuverlässige Flüssigkeitszufuhr achtet. Andernfalls könnte es zu Problemen mit dem Kreislauf oder allgemeiner Schwäche kommen. Nicht jedes Getränk ist aber im Sommer in der gleichen Art und Weise empfehlenswert, wie es im Winter der Fall ist. Mit diesen zehn Getränken ist man richtig auf die Hitze eingestellt.

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Über den Tellerrand gehüpft: Das isst die Welt zu Ostern

Ostern gehört zu den bedeutenden Festen des christlichen Glaubens – streng genommen ist es sogar wichtiger als Weihnachten. Eine besondere Rolle kommt dabei dem Essen zu. Denn das Osterfest ist der Abschluss der vierzigtägigen Fastenzeit: Nach mehrwöchiger Zurückhaltung darf am Ostersonntag endlich wieder richtig geschlemmt werden. Was dann traditionellerweise auf den Teller kommt, ist in den verschiedenen Ländern der Welt ganz unterschiedlich.

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Die unwiderstehliche Geschichte des Tiramisu

Um die Entstehung des italienischen Desserts ranken sich zahlreiche Legenden. Sie sind so unwiderstehlich wie das Tiramisu selbst und noch immer ist nicht klar, wie die Nachspeise tatsächlich entstanden ist. Nur eines ist sicher: Tiramisu gehört zu den weltweit begehrtesten Desserts.Die zarte Köstlichkeit aus Löffelbiskuits, Mascarpone, Espresso und Kakao schmeichelt dem Gaumen wie kaum eine andere Süßspeise. Je nach Zubereitung ist ein Hauch Amaretto, Marsala oder Weinbrand zu schmecken, andere Varianten werden durch frische Früchte veredelt und selbst als Eis ist die italienische Spezialität äußerst beliebt.

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Muttertag

Der schönste Tag ist hier, nämlich der Tag an dem du deinen Lieblingsmenschen feiern kannst. Denn was wären wir schon, ohne eine tolle Mama. 🙂

Zu diesem Anlass haben wir den ganzen Sonntag geöffnet und auch ein tolles und spezielles Muttertagsmenü vorbereitet.

Wir freuen uns natürlich, wenn du mit deiner Mama oder deinem geliebten Baby (die werden doch nie erwachsen ;)) bei uns im Grotto den Mittag oder Abend verbringst.

Liebe Grüsse aus der Küche, Alice