Wir haben eine Show produziert “Tischgespräche“, welche alltägliche Gespräche in einem Restaurant darstellen. Was wird während dem Essen alles so besprochen? Was für Themen? Erlebe lustige Situationen und Konversationen zwischen verschiedenen Gesprächspartnern.
Mediterrane Weine – Lebenselixiere aus den Küstenregionen des Mittelmeers
Wenn Du an das Mittelmeer denkst, verbindest Du es nicht auch mit strahlendem Sonnenschein, Strand und kulinarischen Genüssen? Auch der Wein, den Du im Urlaub getrunken hast und der in den Mittelmeerregionen zum Alltag dazugehört, kommt Dir wieder in den Sinn? Wenn das so ist, dann solltest Du auf die leckeren mediterranen Weine nicht verzichten.
Schon Grundschüler lernen hierzulande, dass am 14. Februar Valentinstag ist. Kein Feiertag im eigentlichen Sinne, mit schulfrei und offiziellen Feierlichkeiten; dennoch ein fester Termin im Jahreslauf. Und ein romantischer noch dazu. Es ist der Tag der Verliebten. Traditionell beschenken sich Paare und solche, die es werden wollen, am 14. Februar gegenseitig mit Karten, Blumen und kleinen Aufmerksamkeiten. Der Klassiker am Valentins-Abend: ein Dinner zu zweit, mit Champagner, Kerzenschein und stimmungsvoller Musik.
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Alice macht eine Vermisstmeldung, wenn Roland nicht ins Grotto kommt.
Rolands Lieblingsplatz und wie’s aussieht der Lieblingsplatz aller anderen. ☺
Wir sind diese Woche in der Sendung “Mini Beiz Dini Beiz” zu sehen. Wir berichten aktuell über die Sendung. Du möchtest gerne bei uns essen? Hier kannst du direkt reservieren: Reservation.
Unseren Beitrag findest auf 12. April, 18:15 Uhr auf SRF und unter diesem Link.
WIR HABEN GEWONNEN! VIELEN DANK 🎉
Ostern gehört zu den bedeutenden Festen des christlichen Glaubens – streng genommen ist es sogar wichtiger als Weihnachten. Eine besondere Rolle kommt dabei dem Essen zu. Denn das Osterfest ist der Abschluss der vierzigtägigen Fastenzeit: Nach mehrwöchiger Zurückhaltung darf am Ostersonntag endlich wieder richtig geschlemmt werden. Was dann traditionellerweise auf den Teller kommt, ist in den verschiedenen Ländern der Welt ganz unterschiedlich.
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Schmetterlinge im Bauch ist ein sehr verbreitetes Symptom der Verliebten. Das Belohnungszentrum in unserem Gehirn wird aktiviert, und Glücksgefühle ausgeschüttet. Dieses Zentrum wird auch bei anderen schönen Dingen aktiviert, etwa bei gutem Essen. Ein leckeres Essen sorgt also genauso für glückliche Gefühle im Körper, wie das Verliebtsein.
Mit Liebe von Alice zubereitet 🙈
Um die Entstehung des italienischen Desserts ranken sich zahlreiche Legenden. Sie sind so unwiderstehlich wie das Tiramisu selbst und noch immer ist nicht klar, wie die Nachspeise tatsächlich entstanden ist. Nur eines ist sicher: Tiramisu gehört zu den weltweit begehrtesten Desserts.Die zarte Köstlichkeit aus Löffelbiskuits, Mascarpone, Espresso und Kakao schmeichelt dem Gaumen wie kaum eine andere Süßspeise. Je nach Zubereitung ist ein Hauch Amaretto, Marsala oder Weinbrand zu schmecken, andere Varianten werden durch frische Früchte veredelt und selbst als Eis ist die italienische Spezialität äußerst beliebt.
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